Perché le uova di Pasqua in ceramica sono migliori delle uova vere

Pubblicato il 24 marzo 2023

Taryn Mohrmann

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Non importa quanto ti piaccia tingere le uova di Pasqua, potresti pensarci due volte prima di andare al reparto latticini per qualche cartone in più questa primavera. Il prezzo delle uova fresche è più che raddoppiato rispetto allo scorso anno, il che significa che probabilmente vorrai fare ogni sforzo per evitare gli sprechi alimentari (uova alla diavola per tutti, oppure puoi semplicemente tingerle crude come faccio io).

Prima di sborsare uova fresche in nome della tradizione, sappi questo: c'è un altro modo per tingere le uova per la tavola e i cestini di Pasqua che è altrettanto divertente e ancora più speciale. Durante la mia decennale carriera come redattore di riviste di lifestyle, ho creato centinaia di uova di Pasqua per servizi fotografici e video, e non è passato anno senza che utilizzassi uova di ceramica. A differenza delle uova artigianali in legno, le uova in ceramica sembrano proprio come quelle fresche davanti alla macchina fotografica e dal vivo, tranne che non devi preoccuparti che si rompano o si rovinino, il che le rende più facili da decorare, esporre e conservare. Questo è un grande vantaggio per i bambini che preferiscono mostrare il loro lavoro con le uova piuttosto che (ingoiarlo) mangiarlo o tenerlo in frigorifero. (Ricorda, le uova sode possono essere lasciate sul tavolo solo per 2 ore o meno di 1 ora quando le temperature sono superiori a 90 °F.)

Sebbene le uova in ceramica siano una scelta solida per quasi tutte le tecniche di decorazione a mano (si pensi alla pittura, al decoupage, all'abbellimento e altro), sono ottime anche per la classica tintura delle uova. Se un uovo di ceramica rotola giù dal piano di lavoro, cade troppo velocemente nel bagno di tintura o sbatte contro un cucchiaio di metallo, è improbabile che si rompa o si rompa. Inoltre, la finitura in ceramica assorbe rapidamente la tintura e non forma bolle né si graffia come possono fare i gusci delle uova fresche.

Queste uova bianche brillanti si tingono bene e si asciugano rapidamente. Se non vuoi diventare furbo, sono disponibili versioni pastello.

Ho acquistato per la prima volta uova di gallina in ceramica bianca da CeramicEggs.com circa dieci anni fa perché era una delle poche aziende che vendevano online, ma ho continuato a usarle per anni perché le uova erano di alta qualità, così come il servizio clienti. Ora i rivenditori più grandi come Amazon e Oriental Trading vendono anche uova di ceramica, il che può farti risparmiare tempo e denaro sulla spedizione.

Recentemente ho testato i Nest Egg in ceramica Eggcetera e li ho trovati affidabili e durevoli quanto gli altri che ho usato in passato. E sebbene comparabili nel prezzo, sono venduti in più opzioni di dimensioni, che considero un vantaggio. (Sia CeramicEggs.com che Eggcetera offrono uova pastello se vuoi saltare la tintura del tutto.)

Le compresse facili da sciogliere di questo kit creano un bagno di tintura che conferisce alle uova un colore ricco e saturo e le ampie coppe ovali rendono semplice l'intero processo.

Poiché non scadono, le uova in ceramica possono essere tinte ed esposte al primo segno di primavera, aggiungendo colore ai cestini e alle ciotole pasquali per tutta la stagione. Poi a Pasqua sono più sicure da usare nella caccia alle uova rispetto alle uova tinte e sode, che possono essere contaminate da batteri se lasciate a terra o su superfici sporche.

Le uova in ceramica possono anche diventare un ricordo di famiglia. Adoro mostrare le nostre uova di ceramica preferite degli anni perché possiamo guardare indietro a ciò che abbiamo fatto insieme, e quei ricordi sono un regalo migliore di qualsiasi cosa il coniglietto pasquale possa mai portarci.

Questo articolo è stato curato da Catherine Kast e Annemarie Conte.

di Taryn Mohrmann

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